10.12.14

torttuja ja vähä hilloo

Joulutortut. Ai ne on hyviä! Ja helppo valmistaa, siks ehkä onki niin mun juttu :D


 (1 pss) kuivattuja kivettömiä luumuja
0,75 dl sokeria
0,75-1 dl vettä
1 kanelitanko
3 kokonaista kardemummansiementä
2 rkl rommia
Keitä luumuja, sokeria, vettä sekä mausteita miedolla lämmöllä kattilassa, jotta luumut pehmenevät. Kun luumut ovat hieman hajoilleet poista kanelitanko ja kardemummansiemenet ja soseuta luumut tasaseksi hilloksi. Jäähdytä luumuhilla ja nosta jääkaappiin. 

PST.
Oon kokeillu itse kyseisellä ohjeella (ilman rommia kylläkin). Kuvassa olevissa tortuissa on ihan vaan kaupan hilloa. Itsetehty oli mun mielestä pikkasen vaaleempaa ja vähän "löysempää". Saattaa johtua siitä, etten tosiaan sitä rommia laittanu, mutta hyvää kuitenki oli! :)
♥ℒℴѵℯ Kaisa

14 kommenttia:

  1. Anonyymi11/12/14

    Hei nyt on 11. päivä !! nolo

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Erittäin hyvä huomio. Tiedostin jo ennen kuin aloitin tätä, etten varmastikaan jokapäivä ehdi kirjoittaa. Siksipä mainitsin sen aloittaessani kalenteria ;)

      Poista
  2. Hei mutta tuo itsetehty hillohan ois ihan kokeilemisen arvoinen idea! Mä en niinkään tykkää kaupan hillosta, mutta tortut on hyviä. Siks oiski mukava löytää joku uus juttu torttuihin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ehottomasti kokeilla!! Mun mielestä ainaki oli parepaa ku kaupan hillO:)

      Poista
  3. oi joulutorttuja! pitäis itsekkin leipoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa! Kyllä se on joulun merkki :)

      Poista
  4. Aivan ihania torttuja ja täytyy itse kokeilla luumuhillon tekoa (aina ostanut kaupasta)! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tosiaankin kantsii kokeilla. Onhan kaupassa monia vaihtoehtoisia hilloja luumuhillolle, mutta mun mielestä luumu kuitenki kuuluu torttuihin, ja näinki helposti luumuhillosta saa hitusen erimakuista :)!

      Poista
  5. Joulutortut onkin ihan best <3 En ole ajatellutkaan että tuon hillon vois tehä ite :o


    forangelseyes.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta puhut! No, joka päivä kuulee jotain uutta!

      Poista
  6. Tota vois kokeilla! Kävis torttuihin ja luumurahkaan :)

    http://more-than-we.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  7. Kappasvain! Ei ole koskaan tullut pieneen mieleenikään tehdä luumuhilloa torttuihin itse :D Pitäneekin joskus testata!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen! Ne on niitä pikkupiristyksiä :)

      Poista

Kaikki risut & ruusut tervetulleita,
mutta jätäthän asiattomat kommentit heittämättä
kiitos ! :)