torttuja ja vähä hilloo

Joulutortut. Ai ne on hyviä! Ja helppo valmistaa, siks ehkä onki niin mun juttu :D

Luumuhillo joulutorttuihin

 (1 pss) kuivattuja kivettömiä luumuja

0,75 dl sokeria
0,75-1 dl vettä
1 kanelitanko
3 kokonaista kardemummansiementä
2 rkl rommia
Keitä luumuja, sokeria, vettä sekä mausteita miedolla lämmöllä kattilassa, jotta luumut pehmenevät. Kun luumut ovat hieman hajoilleet poista kanelitanko ja kardemummansiemenet ja soseuta luumut tasaseksi hilloksi. Jäähdytä luumuhilla ja nosta jääkaappiin. 

PST.
Oon kokeillu itse kyseisellä ohjeella (ilman rommia kylläkin). Kuvassa olevissa tortuissa on ihan vaan kaupan hilloa. Itsetehty oli mun mielestä pikkasen vaaleempaa ja vähän "löysempää". Saattaa johtua siitä, etten tosiaan sitä rommia laittanu, mutta hyvää kuitenki oli! :)
♥ℒℴѵℯ Kaisa